Information お知らせ

2021.10.01 神無月
朝晩の寒暖差で山の葉っぱも色づき、秋が徐々に深まってきました。山麓では、首を垂れた黄金色の稲穂からいい香りがして、そろそろ刈り入れ時。栗やさつまいも、リンゴ、キノコなど、秋の味覚もおいしいころ。最近は、夜に娘を寝かしつけてホッとした後、手仕事もそこそこにお茶を淹れて、産後なかなか時間の取れなかった読書を愉しむ日々です。

写真の大きなオバケかぼちゃは、知り合いの畑からいただいたもの。ジャックオランタンでも作ろうと、ひとつ我が家に連れて帰りました。娘より6キロも重たい16キロかぼちゃ…なんとも作り甲斐があります笑。

今月の神無月のセットは、「五穀豊穣 実りの収穫祭 食欲の秋到来!」をテーマに、栗やさつまいも、くるみなど、秋の味覚を盛り込んだ自家製酵母パンや、今月の「無花果ラム酒ジャム」を含む4種類のジャムからひとつ、島の純正蜂蜜3種類からひとつ選べる内容です。

今月もよろしくお願いいたします。