Confiture ジャム

無花果ジャム

無農薬蓬莱柿 ラム酒風味

無花果ジャム


無花果ジャム(大) 170g

1,000(税別)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

無花果ジャム(中) 70g

500(税別)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

無花果ジャム(小) 30g

350(税別)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

無花果(愛媛産/長盛園)、ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン汁(愛媛産/長盛園)、ラム酒ホワイト

無農薬の無花果とレモンを使用
無農薬の無花果とレモンを使用
愛媛県の瀬戸内の島の長盛園の無農薬の無花果(日本の在来種と呼ばれる蓬莱柿)とレモン、北海道産のてんさい(ビート)グラニュー糖を使用。旬の一番美味しい時期の新鮮な果物でこしらえるジャムは、瑞々しい味わいはもちろん、色鮮やかな綺麗な色合いに出来上がります。無農薬の無花果の美味しさをそのままに、果実感が残るように銅鍋でさっと火を通し、風味づけにラム酒を加えて、すっきりとした甘みに芳醇な香りを施して仕上げました。
秋の夜長に愉しみたい大人のジャム
秋の夜長に愉しみたい大人のジャム
甘さ控えめで仄かにラム酒が香る大人の味わいは、お酒やコーヒーのおともにぜひ。パンやチーズ、ドリンク、ジャムのマリアージュを味の夜長に愉しんでみてはいかがでしょう。

おすすめの食べ方/レシピ

ロシアンティ
紅茶に無花果ジャムを添える。

サンドイッチの調味料のひとつに
全粒粉とくるみのベーグルに、クリームチーズと生ハム(プロシュート)をのせて、無花果ジャムをトッピングし、黒胡椒を挽く。

サンドイッチの調味料のひとつに
全粒粉とくるみのベーグルに、クリームチーズと生ハム(プロシュート)をのせて、無花果ジャムをトッピングし、黒胡椒を挽く。