Confiture ジャム

苺ジャム

苺ジャム


苺ジャム(大) 170g

1,000(税別)

苺ジャム(中) 70g

500(税別)

苺ジャム(小) 35g

350(税別)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

苺(山梨産/まるせい農園)、ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン汁(愛媛産/長盛園)、キルシュワッサー(フランス産)

山梨産の新鮮な朝採れの苺を使用
山梨産の新鮮な朝採れの苺を使用
山梨市のまるせい農園で育てられた朝採れの紅ほっぺと、瀬戸内海の中島の長盛園産の自然農法の有機レモン、フランス産もキルシュワッサーと、吟味した食材です。
春の情景をジャムに見立てて
春の情景をジャムに見立てて
苺を銅鍋でさっと煮込み、キルシュで風味付け。美しい色合いに風味よく仕上げました。苺は薄くスライス。満開の桜の花弁が嵐の風で舞いちるようすを表現。食べ物の旬も、花の満開も僅かな間。短いからこそ、その時をめいいっぱい楽しもうという想いを込めて。

おすすめの食べ方/レシピ

チーズケーキと苺ジャム
チーズケーキに苺ジャムとピスタチオをトッピング

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ロシアンティ
紅茶に苺ジャムを添えて

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生クリームとミントを添えて

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生クリームと餡子トッピング

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チョコブラウニーと苺ジャム
黒胡椒、ミントトッピング

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