山々が秋色に染まり、麓からは白い雪を纏った富士山やアルプスの眺め。霜が降りる朝、薪ストーブに火を入れる晩秋の季節となりました。地元塩山では林檎や洋梨、柿のフルーツが、実家瀬戸内の島では柑橘のシーズンが始まりました。実りの収穫に喜びと感謝。娘を寝かし付けた後、夜な夜な手仕事に勤しむ日々です。

秋の定番三種類のジャム、「無花果とラム酒」、「紅玉とカルヴァドス」、「洋梨と薔薇」をこしらえました。旬の果物にひと味加えて、素材の美味しさをグッと引き出し、秋の風景とともに、小さな瓶に閉じ込めました。

季節のセット「霜月」は、「ワインとマリアージュ」がテーマ。ヌーボーに当たる今月は、ワインを召し上がる方も多いかと思います（私は授乳中で自粛していますが、気分だけ盛り上げます笑）。夜長にワインを傾け、まったりと楽しんでいただけたらと願い、ワインの生産を誇る産地からお届けいたします。

ご注文は、商品ページからどうぞ。
今月もよろしくお願いいたします!