夏真っ盛り、毎日本当に暑い日が続きます。「日本の住まいは夏をもって旨とすべし」と徒然草の中で吉田兼好が言うように、夏仕様の古民家の我が家には、クーラーがありません。しかし、気候の変化で年々気温は上昇、時には室内気温は30度にも達してしまい、快適さを感じられなくなってきています。
そこで、庭のプールで水遊びをしたり、地元の新鮮な夏野菜や旬の果物をたくさん食べたり、風鈴の音を聞きながらねんしたり…納涼アイテムや先人の知恵を拝借して、なんとか暑さをしのいでいます。楽しく美味しく元気に暑さを乗り越えたいです!

葉月のセットは、「夏の勢いを食べて酷暑を乗り切る」をテーマに、夏野菜やスパイスを入れたパンに、新作「プラムレッドワインジャム」を含む5種類のジャム、8月の「正木」の新蜜を加えた3種類の島の純正蜂蜜から、それぞれひとつ選べる内容です。ご注文はホームページ内の商品ページをご覧ください。

今月もよろしくお願いいたします。