あけましておめでとうございます。

今年も引き続き、山麓の恵まれた自然の中で、育児や季節の手仕事など、毎日の「暮らし」を大切に、自分のペースで楽しんでいきたいと思います。「わくわく・おいしい」をご一緒できますように。どうぞよろしくお願いいたします。

三が日が明けると、まもなく娘の誕生日がやってきます。1月5日の「いちごの日」にちなんで、いちごのカップケーキを作ってお祝いしました。最近娘は料理に強い興味を持ち、玩具のごっこ遊びでは飽き足らず、一緒に料理することが増えました。近い将来、お手伝いをしてくれるかな～と楽しみにしています。

今月の季節のセット「睦月」は、「新しい年のはじまりを和の食材と旬の柑橘で彩る」をテーマに、和風の食材を盛り込んだパンに、旬のジャムは「ライムマーマレード」、純正蜂蜜とのセットになります。また、1/30は98winesさんで、hammock styleさん主催のイベントにお声かけいただき、パンやジャム、蜂蜜を楽しめるセットを提供予定です。お時間ありましたら、ぜひお出かけ下さい。

今月もよろしくお願いいたします!