Confiture ジャム

甘夏マーマレード

自然農法の甘夏をまるごと

甘夏マーマレード


甘夏マーマレード(大) 170g

1,000(税込)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

甘夏マーマレード(中) 70g

500(税込)

品切れ中※材料の仕入れによって用意できる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

甘夏(愛媛産/長盛園)、ビートグラニュー糖(北海道産)

自然農法の柑橘を皮もまるごと使用
自然農法の柑橘を皮もまるごと使用
瀬戸内海に浮かぶ長盛園の自然農法栽培の甘夏を、皮も房も余すことなくまるごと使用。果汁は一つひとつ手搾り。水を全く加えずに、甘夏の味がそのままギュッと詰まっています。素材の美味しさを引き立てるさっぱりと甘みの北海道産ビートグラニュー糖を使用し、甘夏の果実感を大切に、自然な甘さに仕上げました。
ドリンクにも、料理にも活用できる調味料として
すっきりとした甘さで仕上げたマーマレードは、手軽にドリンクにアレンジしたり、料理の隠し味としてひと匙加えるだけでおいしいひと皿に変身!調味料のひとつとして、ぜひご活用ください。

おすすめの食べ方/レシピ

シトラスドレッシング
マーマレードをフレンチドレッシングに混ぜる。

シトラスドレッシング
マーマレードをフレンチドレッシングに混ぜる。

シトラスソーダ
マーマレードをソーダ水で割る。

シトラスラッシー
マーマレードをラッシーに加える。

ロシアンティ
マーマレードを紅茶に添える。お勧めの茶葉は柑橘系の香りのアールグレイティ。

ホットジンジャーマーマレード
マーマレードをお湯で割り、生姜のスライスを加える。

シトラス風味ココア
マーマレードをココアに加える。

シトラスクリームチーズディップ
マーマレードをクリームチーズに混ぜ込む。お好みで、タイムやミント、ローズマリーなどハーブを刻んで加える。

ホットマーマレードチーズサンド
マーマレードとチーズをパンにのせて、お好みでスパイス(クミン、チリペッパー、シナモン等)を加える。